Сегодня в Болгарии сокращают площади посевов лаванды, которые по предварительной информации будут сокращены не менее, чем на 10%.
Как сообщает bourgas.ru, сегодня в Болгарии сокращают площади посевов лаванды, которые по предварительной информации будут сокращены не менее, чем на 10%. По последним данным, площади в муниципалитете Чирпан, засеянные лавандой, составляют 3823 га. Это показывает информацию, которую фермеры заполнили в анкетах с начала этого года, сказала Дивка Костадинова, директор Муниципальной сельскохозяйственной службы в Чирпане.
Анализ данных показывает, что происходит уменьшение площади почти на 10%. Лаванду выращивают на предприятиях в селах Винарово, Среднее Градище и Спасово, а также в небольших фермерских хозяйствах. На территории муниципалитета также есть два винокуренных завода — в селе Средне-Градище и Зетево.
Прошлый год закончился низкими урожаями лаванды и низкими ценами на масло.
Затраты на выращивание лаванды высоки, финансирование покупки саженцев, гербицидов, найма рабочей силы, а когда доходы отрицательные, некоторые семейные производства забрасываются, пояснил директор муниципальной сельскохозяйственной службы.
В муниципалитете почти нет села с кооперативом, в котором не выращивали бы лаванду, — прокомментировал мэр Чирпана Ивайло Крачолов.
Средняя урожайность в нашей стране составляет от 5 до 10 кг с гектара. Продолжительные дожди весной и в начале прошлого лета помешали опылению цветков лаванды и подъему масла в соцветиях. Результат – выход от одного-двух кг масла с гектара до максимум пяти-шести кг масла с гектара, пояснил один из владельцев пивоварни в регионе.
Ожидания отрасли высоки, но низкие цены заставляют некоторых фермеров пересмотреть свои приоритеты в семейном бизнесе.
За последние два года цена килограмма лавандового масла упала почти в два раза, и со 130 евро за килограмм его теперь покупают по 70, комментируют производители из поселка Винарово. По их словам, больших запросов, как несколько лет назад, нет ни напрямую к питомникам, ни к более мелким саженцам, поэтому объявления о продаже саженцев разных сортов заполонили соцсети с начала этого года.
В Чирпанском районе, несмотря на два подряд неурожайных года, проводится Первый Международный фестиваль лаванды. Мэр Ивайло Крачолов амбициозен и организует бизнес-форум.
