В Болгарии планируют увеличивать посевные площади под шафран

0
1472
шафран Болгария
шафран Болгария

Сегодня в Болгарии шафран выращивают на площади 500 гектар и в ближайшее время посевные площади под эту культуру планируют увеличить.

В интервью Bloomberg TV Bulgaria, председатель Национальной ассоциации производителей шафрана — Хасан Тахиров, сообщил о том, что сегодня в Болгарии шафран выращивают на площади более 500 гектар и в ближайшее время посевные площади под эту культуру планируют увеличить.
И реальные шаги в этом направлении делают бизнесмены из ОАЭ.
Уже сегодня в этой отрасли экономики страны занято около 6 000 граждан страны.

Как стало известно, интерес к шафрану выращенному в стране огромен.
При этом стоимость на этот высококачественный продукт варьируется от 10 000 до 20 000 евро за килограмм.
Болгарский шафран берет тем, что при его выращивании практически не используются ядохимикаты и ручной труд.

Напомним, сегодня главными поставщиками шафрана на мировые рынки пряностей являются Иран, Испания, Италия и Греция.
Болгария идет по объемам выращивания шафрана на 5-й позиции. При этом в стране один гектар этого растения приносит в среднем от 1-го до 3-х килограмм готового продукта.