Цены на хлеб в Болгарии медленно, но уверенно идут вверх, сегодня цена килограмма хлебо-булочных изделий составляет не менее 1,6 лева, но пока она не может превысить 2,0 лева за кило.
Как сообщает Нова ТВ, цены на хлеб в Болгарии медленно, но уверенно идут вверх, сегодня цена килограмма хлебо-булочных изделий составляет не менее 1,6 лева, но пока она не может превысить 2,0 лева за кило.
«Если произойдет дальнейшее повышение цен на хлеб, это будет к концу февраля и началу марту. Килограмм хлеба может стоить до 1,50-1,60 лева, однако он пока не может стоить более 2 левов», — заявил Тошко Няголов, глава Региональной отраслевой организации хлебобулочных и кондитерских изделий в Добриче.
В Добриче сегодня хлеб производят 3-4 компании, при этом рост цен на хлебо-булочные изделия составляет от 5 до 8%. «Мы не говорим о значительном скачке цен. Каждый производит свою стоимость продукта, рассчитывая материалы, которые они используют в техническом процессе», — добавил Няголов.
«Мука и энергия дорожают, цена на пшеницу составляет сегодня уже 350-360 левов за тонну, что на 40-50 левов больше, чем было осенью 2019 года. То есть у производителей хлеба есть все основания для того, чтобы незначительно повысить цену», констатирует Няголов.
