В Балчике хранится уникальная коллекция вина

0
22
В Балчике хранится уникальная коллекция вина
В Балчике хранится уникальная коллекция вина

Уникальная коллекция болгарских вин, около 300-т бутылок,  хранится в Кралскатском винном доме в архитектурно-парковом комплексе дворца в Балчике.

В бывшей летней резиденции румынской королевы Марии в Балчике — находится Кралскатский (Королевский) винный дом, который представляет коллекцию старинных болгарских напитков — вин, ракий, бренди.

В этой  коллекции вин  Королевского винного Дома самое старое вино было изготовлено в год освобождения Болгарии от Османского ига (1878 годом).

В этом году вина Королевского винного Дома покорили Китай, выиграв сразу несколько наград на Международной выставке вина в Гонконге.
При этом качество напитков оценивало профессиональное жюри из 100 известных специалистов, импортеров, дистрибьюторов и сомелье.
Что касается наград, то золотые медали получили:
— аперитив из красного муската (сорт  Розина) урожая 2012 с медом;
— фруктовая ракия урожая 2012 года;
— десертное вино Каберне Совиньон, урожая 2012;
— десертное вино Пино нуар, урожая  2013;
— плодовое дынное вино.
Серебряные медали получили — аперитив Ducessa, марочный, 2012 года разлива и смесь красного Муската и Алиготе с медом.
Бронзовую медаль получило вино аперитив Regina, урожая 2013 от Сира с медом.