В 2021 году Kaufland Болгария увеличила на 33% производителей, с которыми заключает договоры купли-продажи овощей и фруктов выращенных в Болгарии.
Как сообщает bourgas.ru, в 2021 году Kaufland Болгария увеличила на 33% производителей, с которыми заключает договоры купли-продажи овощей и фруктов выращенных в Болгарии. Таким образом, Kaufland гарантирует объемы болгарского производства и гарантирует производителям безопасный рынок, который помогает им работать спокойно и сосредоточиться на качестве своей продукции.
В 2020 году «Kaufland Болгария» продала 48 миллионов килограммов фруктов и овощей болгарского происхождения. Розничная сеть зафиксировала значительный рост продаж местных фруктов и овощей на 37% по сравнению с 2019 годом, когда объем реализации составил 35 миллионов кило.
Достигнутые продажи болгарских фруктов и овощей являются результатом долгосрочного партнерства между Kaufland и болгарскими производителями. В рамках установленной деловой практики Kaufland заключает с ними соглашения о закупке продукции, которые применяются в соответствии со всеми строгими требованиями к качеству, установленными сетью.
Компания подписала договора купли-продажи с 24 болгарскими производителями фруктов и овощей. Продукция, которую они производят и предлагают в Kauflandе, сертифицирована в соответствии с международным стандартом устойчивого сельского хозяйства Global G.A.P., благодаря чему производители имеют возможность гарантировать высокое качество своей продукции.
Kaufland удовлетворяет требования клиентов к качеству, применяя многоуровневый контроль по всей цепочке производства фруктов и овощей. Все начинается с отбора и посадки лучших сортов семян вместе с производителями. Сеть следит за выращиванием и хранением продукции на фермах. В этом году планируется увеличить более чем на 60% количество посещений хозяйств специалистами по контролю качества.
Kaufland также проверяет уровни пестицидов в производстве, ежемесячно отправляя образцы в независимую лабораторию, аккредитованную BELAC (Бельгийский институт аккредитации).
В логистическом центре Kaufland Болгарии применяется ежедневный контроль качества фруктов и овощей. Там инспекции устанавливают, соответствует ли продукт строгим требованиям розничной сети к типу продукта.
Продукты хранятся и транспортируются при соответствующих температурных условиях, а их качество и свежесть строго контролируются в течение дня в гипермаркетах Kaufland.
