Ракия изобретение болгар

Недавняя находка в Болгарии подтверждает — ракия изобретение болгар

«При раскопках холма Трапезица, что близ Велико Тырново, в Болгарии, была найдена чаша с одной из самых старых надписей, упоминающей ракию», — сообщил директор болгарского Национального исторического музея профессор Божидар Димитров.

По мнению профессора Димитрова, эта сенсационная находка еще раз подтверждает, гипотезу о том, что ракия является чисто болгарским изобретением.

Регистрация в Еврокомиссии ракии задача №1

Также директор музея упомянул о том, что все фотографии находки будут высланы в Министерство болгарского земледелия, которое постоянно пытается при Европейской комиссии зарегистрировать ракию в качестве болгарского национального продукта (национального алкогольного напитка).

Таким образом, после регистрации, по европейскому регламенту акциз на ракию может быть уменьшен в 2 раза. А это удешивит её себестоимость и усилит продажи.

Тря дня спустя после раскопок, при раскопках Асеневого дворца на холме Трапезица  археолог профессор Константин Тотев нашел фрагмент средневекового сосуда, на котором на староболгарском языке написано: «Аз пих на празника ракиня».

Не понятно кто именно сделал эту надпись, и какой был тогда праздник, но ясно лишь одно, что упомянутое слово «ракиня» и есть современное болгарское слово – «ракия».

«На первый взгляд не произошло ничего особенного, корме того, что до сегодняшнего дня считалось, что ракия создана в XVI веке. Найденная надпись доказывает, что на 200 лет раньше болгары в столице Тырново, [Тырново это в прошлом бывшая столица Болгарского Государства- прим. ред.], пили на праздники ракию. Таким образом, можно считать, что ракия болгарское изобретение»,  — сказал о произошедшем профессор Б. Димитров.

«После того как вернусь в Софию, все фотографии вместе с экспертным мнением НИМ будут отправлены министру земледелия Мирославу Найденову, еще будем разговаривать с ним и забрем ракию, или албанцы ее присвоят себе. Найдено неоспоримое доказательство того, что в  XIV векев Тырново пили ракию. Это сенсация. Я сам был удивлен”,  — добавил исследователь.

Домашняя ракия изобретение болгар

Первый Балканский фестиваль ракии