Качество молочных продуктов в Болгарии пока низкое

0
42
Осторожно, болгарская сыр, болгарская брынза
Осторожно, болгарская сыр, болгарская брынза

Скандал, связанный с низким качеством молочных продуктов в Болгарии, похоже, только набирает обороты.

Как информирует «Дневник», болгарское агентство по безопасности продуктов питания (БАБХ) — решило включиться в борьбу с производителями некачественных молочных продуктов в Болгарии.

Внезапная проверка, которую провели сотрудники БАБХ  в торговых точках, торгующих молочными продуктами по всей стране, показала, что некачественных молочных продуктов сегодня в Болгарии хватает.
Для проведения тестов на протяжении 2-х недель были взяты 308 видом твердого и мягкого сыров и 116 видов сливочного масла, основная масса которых были изготовлены болгарскими производителями.

Уже сегодня можно сказать, что надписи на этикетках 3/4 сыров, продаваемых в Болгарии, не соответствует тому, что заявляют производители.
Сейчас очень часто в болгарских магазинах предлагают сыр, который еще далек от созревания.
Более 61% всех продаваемых в Болгарии сыров содержат слишком много воды и, покупая их, покупатель платит,скорее, за воду, чем за сам продукт.
И 2% проверенных сыров содержали не только животные, но и растительные жиры.

Отметим, те болгарские производители, кого в этот раз схватили за руку, заплатят копеечные штрафы от 500 до 1500 лев и теоретически могут продолжить производить фальсификат молочных продуктов.
Однако, не может не радовать то, что в Национальном Собрании Болгарии уже подумывают о том, чтобы увеличить штрафы за производство некачественных продуктов сразу в три раза.