ГРИБЫ ТУШЕНЫЕ

0
1912

Грибы мелко нарезать и потушить в масле до готовности.
Затем добавить вино, соль, перец и еще потушить.
В конце посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
При подаче на стол заправить по вкусу лимонным соком.
Грибы свежие 700, масло сливочное 150, вино белое 100, перец молотый 5, соль, зелень петрушки, лимон 1.