Grand Chocolate Festival или Большой фестиваль шоколада и в этом году проходит в Интер Экспо Центр в Софии.
В этом году уже третий по счету Grand Chocolate Festival или Большой фестиваль шоколада — проводится в Интер Экспо Центр в Софии.
Об этом сообщило «Радио Българии».
Как стало известно, на фестивале свою продукцию представляют как болгарские, так и иностранные производители шоколада.
Общее число участников — более 70 фирм и компаний, которые работают с шоколадом.
Все те, кто решился прийти на фестиваль могут попробовать различные комбинации шоколада с различными продуктами и составляющими — шоколад с розмарином, с вином, с черным и белым перцем, земляникой, малиной, авокадо, цитрусовыми, пиво с какао, пиво с ванилей и сосновыми верхушками, чай с зернами какао, сырые и биологические виды шоколада, ручные и фабричные торты, кондитерские изделия, маффины.
Здесь же посетители выставки смогут ознакомится с различной техникой обработки шоколада.