Болгарская «Карнобатската гроздова ракия» будет внесена в единый реестр защищенных географических наименований ЕС

0
54
болгарская Карнобатската гроздова ракия
болгарская Карнобатската гроздова ракия

Европейская комиссия одобрила запрос Болгарии о внесении в единый реестр защищенных географических наименований ЕС еще одного болгарского продукта — «Карнобатской гроздовой ракии».

На днях Европейская комиссия одобрила запрос Болгарии о внесении в единый реестр защищенных географических наименований ЕС еще одного болгарского продукта — «Карнобатской гроздовой ракии».
Таким образом в Европе начнут узнавать и этот продукт по территориальной принадлежности, как ранее узнали болгарскую колбасу «Горнооряховски суджук», розовое масло производства Болгарии, а также «Странджански манов мед».
Отметим, сейчас в единый реестр защищенных географических наименований ЕС включено 245 алкогольных напитков.

Сегодня «Карнобатската гроздова ракия» производится в нескольких регионах Болгарии. Этот спиртной напиток создают из виноградного спирта, который выдерживают в дубовых бочках. «Карнобатската гроздова ракия» имеет не менее 40 градусов крепости и в нем ощущаются карамельные нотки.

Напомним, первым болгарским продуктом, который в 2011 году попал в единый реестр защищенных географических наименований ЕС был «Горнооряховски суджук».

Не забываем о том, что болгарская ракия «Карнобатска Специална» осенью 2017 года выиграла золотую медаль на мировом конкурсе спиртных напитков из винограда Challenge International Du Vin в Бордо.