Массовые проверки школьных столовых сегодня осуществляются инспекторами регионального управления БАБХ в Варне.
Как сообщает bourgas.ru, массовые проверки школьных столовых сегодня осуществляются инспекторами регионального управления БАБХ в Варне.
К настоящему времени проинспектировано 13 объектов, включая места по производству и раздаче материнские кухни. Нарушений не обнаружено, но проверки будут продолжаться в течение всего учебного года. В связи с пандемией COVID-19 продукты питания упаковываются индивидуально для каждого ребенка.
«Вилка и ложка также индивидуально упакованы. Хлеб также индивидуально упакован. Салфетка тоже только в комплекте. В помещении, где обрабатывается еда, предоставляются перчатки, маски, дезинфицирующие средства», — сказала глава Регионального управления БАБХ — Златина Димова.
